Retraite de Jeûne Buchinger Premium
Ecurie du Château de Villeclare - Pyrénées-Orientales
Offrez-vous une pause DETOX encadrée par des experts certifiés
- Retrouvez votre energie
- Détoxifiez votre organisme
- Repartez sur de nouvelles bases
Votre séjour jeûne duo dans les Pyrénées-Orientales
Notre séjour jeûne duo en Pyrénées-Orientales vous accueille à l'Écurie du Château de Villeclare pour une semaine de détox encadrée. Fatigue physique ou mentale, stress, besoin de se retrouver… Il est peut-être temps de ralentir. L'accompagnement Buchinger est progressif, bienveillant et adapté à chacun.
Vous êtes au bon endroit si :
- Vous n'avez plus d'énergie
- Vous êtes stressé
- L'insomnie fait partie de votre quotidien
- Le moindre effort vous fatigue
- Vous cherchez un mode alimentaire bénéfique
- Vous n'arrivez plus à perdre du poids
Les bienfaits du jeûne Buchinger en duo
- Mise au repos digestif et mobilisation progressive des ressources internes.
- Soutien du système nerveux parasympathique et apaisement du stress.
- Ralentissement global du rythme et régulation des cycles veille-sommeil.
- Activité douce + repos favorisant une meilleure vitalité.
- Rééquilibrage des sensations de faim et de satiété permettant une alimentation plus bénéfique.
- Mobilisation des réserves de graisses endogènes et perte de poids.
Véritable Reset Physique et mental. Détoxification profonde et régénération cellulaire pour repartir sur de nouvelles bases.
Une semaine pour se reconnecter à l'essentiel
Une progression en quatre étapes pour accompagner le corps et l’esprit en douceur, du bilan initial à la reprise alimentaire. Le programme est celui de notre stage de jeûne en France labellisé FFJR.
Bilan d'admissibilité
Vous complétez le questionnaire afin de valider votre admissibilité à notre séjour. Vérifiez les contre-indications au Jeûne avant toute inscription.
Une semaine avant le début du séjour
Vous recevrez un programme detaillé de descente alimentaire afin de préparer votre corps à la DETOX profonde. Une transition progressive pour préparer le corps au jeûne.
Le séjour de Jeûne 7 jours - 6 Nuits à L'Ecurie du château de Villeclare
Vous commencez le jeûne à proprement parler ...Une période accompagnée, rythmée par la marche le repos, les soins et massages à la carte et les activités.
Une semaine après
L'étape essentielle de la reprise alimentaire, nous allons vous accompagner dans votre programme de ré-alimentation afin de vous assurer le maximum de bénéfices. Un retour en douceur vers l’alimentation, avec des repères simples pour la suite.
Ils ont partagé leurs expériences
EXCELLENT Basée sur 46 avis Publié sur Stephanie THIONTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Merci Anne pour ton dévouement et tes nombreux conseils et à toute ta team pour avoir rendu ce séjour très agréable ! Etre accompagnée dans son jeûne par une personne aussi passionnée, c’est formidable ! Je conseille +++Publié sur Sev StaqTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Il est des expériences qui nous appellent. De l’arrivée à la gare jusqu’au retour, la gentillesse, l’enthousiasme, le dynamisme et les talents de guide touristique d’Anne, le sourire et la bonne humeur de Charlotte ainsi que leur disponibilité, leur écoute, leur attention pour chacun des membres du groupe sont exceptionnels. Le cadre est magnifique, une expérience vécue comme une semaine de repos, de plaisir, de randonnées dans des lieux magnifiques, de connaissance de soi et de riches rencontres. Cette semaine avec Graine de Jeun m’a permis de jeûner en douceur et sans angoisse. Pour les accros des chiffres, moins 4,8 kg à la fin de la semaine et 4,5 cm de tour de taille en moins en une semaine. Pour ceux qui recherchent l’apaisement mental, une clarté de l’esprit revenue. À renouveler avec un grand plaisir et à mettre dans le must des adresses à connaître et à conseiller ❤️ Encore merci à toutes les deux pour cette expériencePublié sur Xavier SMEULDERSTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une semaine à Graine de Jeûne qui a dépassé toutes mes attentes. Le lieu est idyllique, propice au calme et à la reconnexion. Les intervenantes, Anne et Charlotte sont passionnées et passionnantes, offrent un accompagnement bienveillant et très professionnel. Le programme, parfaitement adapté, permet de jeûner en douceur tout en se sentant guidé et soutenu. Une expérience profondément positive que je recommande sans hésiter ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.Publié sur Christine MartyTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super accompagnement, bonne prise en charge, bienveillance, écoute, intervenants de qualité, belles rencontres. Bref un séjour plus qu'à la hauteur de mes espérances. Un immense merci. 🤩Publié sur Olivier SidouxTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un très grand merci à Anne et à Charlotte pour cette semaine. Merci pour votre écoute, votre bienveillance et tous vos conseils. J’ai appris énormément de choses durant ce séjour. L’organisation était tout simplement parfaite, avec de magnifiques randonnées et des activités très bien pensées, tout en laissant des temps de repos pour nous permettre de nous recentrer sur nos besoins dans un cadre magnifique. Encore merci.Publié sur Carole AuberthieTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Cadre paisible ouvert à la plénitude et au repos total, la semaine est très bien organisée et parsemée d’activités, de découvertes inoubliables, de moments de convivialité , de partage ..un jeûne très bien orchestrée par Anne. Bravo pour le lieu l’organisation et le professionnalisme !! A faire et refaire sans hésiterPublié sur Georges LORENZOTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Ce fut une expérience très enrichissante dans un lieu magnifique avec Anne une organisatrice formidable, d'une énergie inépuisable, qui nous a supporté et guidé très professionnellement au cours de cette semaine. Pour ce premier jeûne, car il y en aura d'autres, l'encadrement, les explications, les animations, les randonnées étaient tout à fait adaptées au groupe, on fait passer ces jours comme un éclair, sans ennui, mais avec des temps de repos et d'introspection tout à fait bienvenus. La semaine de descente alimentaire était importante et il ne faut pas la sauter, ainsi on rentre dans le jeûne très facilement. Les activités payantes supplémentaires comme le yoga la fasciathérapie et la médecine chinoise ont été très intéressantes pour moi novice. Ce fut au final tellement facile que j'ai pu continuer chez moi le jeûne pendant un total de 18 jours et je me suis arrêté à cause de la perte de poids car ce n'était pas ma recherche mais oui, accessoirement on perd du poids... Merci Anne et à une prochaine fois.Publié sur Le Mas CabanidsTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. J’ai passé un agréable séjour en bonne compagnie, bien encadrée, et j’ai appris énormément de choses ce qui permet d’avoir un autre rapport à la nourriture et de comprendre comment esprit fonctionne. J’ai découvert redécouvre encore les semaines qui suivent les bienfaits et la clarté qui opère post jeune, et je recommande vivement le professionnalisme d’Anne, l’encadrement et les idées de sortie qui ont permis de faire en sorte que ce jeune soit une belle découverte et plein de Bienfaits que je recommande. Il faut vivre l’expérience pour tirer ses propres conclusions, chacun a ses ressentis, ses motivations, ses raisons mais il est certain que le bien-être et maximal sorti de cette expérience L’énergie est là C’est un peu comme un renouveau, un retour à soi, et il y a un temps pour tout, mais surtout un temps pour soi dans ces moments de jeûne bien encadré et une Semaine qui coupe pour reconnecter à l’essentiel un esprit sain, on se sent bien dans un corps sain. Difficile à décrire il faut tester, ressentir et apprécier par la suite. Faites confiance à graine déjeuner laissez vous porter par cette belle aventure proposées par Anne une passionnée de confiance et charlotte qui nous a encadré aussi, merci à vous votre présence y fait beaucoup et votre accompagnement est genial. À refairePublié sur Patrick BourdainTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. J'ai 79 ans , j'ai déjà participé à plusieurs séjours de Jeûne en France et en Thaïlande . Ce stage de 6 jours m'a beaucoup apporté. J'ai beaucoup aimé la parfaite organisation , sous la houlette de Anne de Via , qui partage son savoir et ses compétences et connaissances avec beaucoup de finesse et d'humour.en début de soirée, des conférences ou des ateliers de peinture sur poterie, ou soirée musicale avec un pianiste hors-pair..Un lieu de séjour à Chateau Montana , Ultra confortable, presque un 5 étoiles !! Un groupe très sympa .. Vraiment je recommande . ( j'ai perdu 7 kilos, mais surtout je ressors apaisé mentalement.. Un Grand MERCI , Anne, à toi et tes collaboratrices Marine Frédérique et Charlotte..Publié sur steph GTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très belle semaine dans un endroit magnifique ! Une équipe d'intervenants au petits soins et Anne fait tout pour que tout se passe bien : conseils, explications, écoute et surprises ! . J'ai appris plein de choses alors que ce n'était pas mon premier jeûne. Très bon moments. Je recommande !
Votre semaine de jeûne dans une demeure d’exception
Un séjour complet de 7 jours, rythmé, conçu comme une véritable expérience premium, mêlant jeûne, randonnée, activités, temps libres et moments de partage.
Séjour de jeûne selon Otto Buchinger
- Expérience détox complète et immersive
- Alternance entre activités, marche et repos
- Journées équilibrées
- Encadrement par des experts certifiés
- Programme progressif
- Activités et prestations atypiques
- Confort 4 étoiles et prestations atypiques
- Suivi avant, pendant et après le jeûne
Un programme complet Incluant
- Hébergement selon votre choix
- Randonnées quotidiennes & points spots
- Éveil corporel & yoga doux
- Conférences & ateliers atypiques
- Jus frais à l’extracteur
- Soins et massages à la carte
- Bar à infusions maison
- Bouillon double cuisson lente
Une expérience immersive
- Petits groupes conviviaux
- Conférences et échanges
- Activités loin des standards
- lieu d’exception en pleine nature

Programme complet de la semaine
Présentation programme et intervenants
Purge
Dimanche
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Séjour de jeûne Buchinger
et reprise alimentaire cétogène
Ecurie du Château de Villeclare - Pyrénées-Orientales
- Bilan d'admissibilité
- Programme de descente alimentaire de 7 jours
- Cure et hébergement à L'Ecurie du Château de Villeclare 7 jours - 6 Nuits
- Encadrement professionnels agréés FFJR
- Contrôle de Cétonémie à J3
- Programme de reprise alimentaire en mode cétogène pour prolonger les effets bénéfiques de la Cétose et en option votre plan alimentaire personalisé sur 30 jours suivant vos objectifs.
Offre Plan de reprise alimentaire personnalisé sur 30 jours Offert
Votre plan de reprise alimentaire réalisé par Anne, DU Nutrition et dietétique Clinique et thérapeutique Paris-Cité
Nous élaborerons un plan alimentaire sur mesure adapté à vos préférences et surtout réalisable sur le long terme pour vous permettre de prolonger les bénéfices du jeûne et optimiser votre santé sur le long terme
Le plan est fait pour atteindre vos objectifs : Anti-inflammatoire, perte de masse grasse, gain de masse maigre, amélioration du sommeil, de la digestion,
Plan offert : Avec le code Promo
PLANPERSO26
Plan + Perso + 26 tout en majuscule
Une équipe engagée dans l'excellence
Ici, seulement des professionnels formés et attentifs à chaque détail.
Soins hautement qualifiés
Des soins et massages alliants l'expertise, la précision et l'attention. Une parenthèse unique pour un moment de détente absolue.
Les Pyrénées-Orientales
Entre mer et Montagne, 2500 heures d'ensoleillement par an et la nature sauvage comme terrain de jeu et randonnées spectaculaires.
Lieux d'exception
Nous sélectionnons des demeures grand confort et atypiques. Nichées en pleine nature dans bâtisses pleines d'histoire dans des vieilles pierres.
Des activités pensées autrement
Se retrouver passe aussi par la création et l’émotion, le séjour s’enrichit de moments singuliers : concert de piano, atelier de peinture sur céramique et autres activités loin des standards.
Un cadre à taille humaine
Des groupes volontairement restreints, pour préserver l’essentiel : une attention réelle, une présence juste, et un accompagnement de qualité.
Questions fréquentes sur le séjour jeûne duo
Le jeûne est-il adapté à tout le monde ?
Le jeûne s’adresse à des personnes en bonne santé souhaitant faire une pause encadrée. Un questionnaire préalable permet de vérifier l’adéquation avec votre situation. En cas de doute, un avis médical est recommandé.
Vais-je avoir faim pendant le séjour ?
Les premiers jours peuvent être marqués par une sensation de faim, qui diminue généralement ensuite. L’accompagnement, le rythme des journées et les activités proposées aident à vivre cette expérience de façon plus sereine.
Comment se déroule une journée type ?
Les journées alternent temps de marche douce, repos, moments d’échange et activités complémentaires (conférences, ateliers, expériences artistiques…). Le rythme reste souple, sans obligation.
Quel est le niveau de randonnées ?
Les randonnées sont accessibles, entre 7 et 10 km, avec peu de dénivelé. Elles sont pensées pour accompagner le jeûne en douceur et profiter des paysages sans recherche de performance. Deux guides de randonnées encadrent chaque randonnées et les groupes peuvent être séparés suivant les niveaux.
Quelles activités sont proposées en dehors de la randonnée ?
Le séjour est ponctué de moments variés : conférences, temps de relaxation, mais aussi des expériences plus singulières comme un concert de piano ou un atelier de peinture sur céramique et une activité surprise qui ne laisse personne indifférent…
Sommes-nous nombreux pendant le séjour ?
Les groupes sont volontairement restreints, afin de garantir un cadre plus intime, une attention personnalisée et une meilleure qualité d’accompagnement.
Dois-je avoir déjà pratiqué le jeûne ?
Non, les séjours sont ouverts aux débutants. L’accompagnement est prévu pour guider chaque participant, quel que soit son niveau d’expérience.
Que dois-je prévoir ?
Une liste détaillée est fournie avant le séjour (vêtements adaptés à la marche, chaussures confortables, affaires personnelles…). Rien de superflu, l’essentiel suffit.
Quelles-sont les contre-indications au jeûne ?
- Grossesse et allaitement
- Troubles du comportement alimentaire (anorexie, boulimie…)
- Diabète de type 1
- Diabète de type 2 non stabilisé
- Insuffisance rénale
- Insuffisance hépatique
- Insuffisance cardiaque avancée
- Cancer en phase active (hors suivi médical spécifique)
- IMC inférieur à 18
Prêt(e) pour votre séjour jeûne duo en Pyrénées-Orientales ?
Découvrez en détail la méthode Buchinger qui encadre nos cures, parcourez les randonnées proposées dans le cadre exceptionnel des Pyrénées-Orientales, ou consultez nos questions fréquentes sur le déroulement du séjour. Notre encadrement est agréé par la Fédération Francophone de Jeûne et Randonnée (FFJR), gage de sécurité pour votre semaine de jeûne en duo.